Использование аира на протяжении истории.

Автор: admin от 10-02-2011, 06:09, посмотрело: 431


Использование аира на протяжении истории.
Растение аир был привезен к нам из далеких стран несколько сотен лет назад. Местом от куда его привезли является - Китай и Индия. Данное растение очень привлекало своими целебными свойствами, а так же прекрасным запахом. Сухой аир обыкновенный, был перевезен с Востока в Древнюю Грецию, а затем в Рим. Древние лекари и доктора писали о лекарственных свойствах данного растения. Сам Гиппократ восхищался лекарственными средствами, которые были изготовлены из его корня.



Аир, был не только лекарственным растением в средние века, но и прекрасной пряностью. Корень этого растения засахаривали в Турции и с большим успехом продавали в Европе как сладость с Востока. Засахаренный корень называли “тростью благовония” - секрет приготовления которой держался в страшном секрете. Лишь спустя долгие годы в 1574 году одному из послов в Турции по счастливой случайности удалось переправить данное растение в Австрию

Категория: травник